EventoComunidadeFrankfurtParticipe das Foodtura City Experiences em FrankfurtParticipe das Foodtura City Experiences em Frankfurt Foodtura é um festival de dez dias (18 a 27 de setembro de 2026) em que restaurantes, fazendas, iniciativas e cozinhas abrem as portas. Klimagourmet e Initiative Gastronomie Frankfurt organizam cerca de 50 City Experiences: degustações, oficinas, passeios de bicicleta, mercados Playground e mesas de bairro. Muitos eventos são gratuitos. O Massif Central na Bethmannstraße é o polo do festival. O que você pode fazer - Explore o programa ao vivo e reserve o que cabe na sua semana - Comece no Opening gratuito (18 de setembro) ou no mercado Playground (19 de setembro) - Leve vizinhas e vizinhos a um supper club, um dia de fazenda ou uma ação de loja a granel listada no mapa - Acompanhe Über Foodtura para saber quem está por trás do festival (não é um evento Solarpunker) Como funciona As pessoas anfitriãs publicam datas, preços e links de reserva em cada página do evento. Ingressos, se houver, vão para quem organiza. Solarpunker não faz reservas. O programa ainda pode crescer até setembro, então confira o site do festival antes de sair. Por que importa Comer de forma sustentável fica mais fácil quando é gostoso, local e compartilhado. Foodtura transforma isso numa semana de portas pelas quais você realmente pode entrar.festivalfoodfrankfurt +2
Voluntarie-seAlimentação & JardimFrankfurtCompartilhe suas colheitas com a Solawi FrankfurtCompartilhe suas colheitas com a Solawi Frankfurt A Solawi Frankfurt é uma cooperativa de consumidores que compartilha os custos e riscos da Birkenhof em Egelsbach. Os membros recebem semanalmente hortaliças orgânicas, frutas e ovos, ao mesmo tempo em que ajudam nas entregas e na logística da fazenda. O que você pode fazer - Leia como funciona a agricultura solidária no frankfurt-im-wandel.de/projekt/solawi - Entre em contato com info@solawi-ffm.de para participar da próxima safra - Seja voluntário na coordenação de entregas ou nos dias de distribuição em Frankfurt Como funciona O grupo estima em conjunto os custos anuais da fazenda, paga uma parcela justa ao produtor e divide a colheita. Novas famílias são bem-vindas a cada temporada. Por que isso é importante O Solawi mantém os solos periurbanos na produção de alimentos e dá aos moradores da cidade uma participação direta na forma como suas refeições são cultivadas.solawicsaorganic +2
Voluntarie-seAlimentação & JardimSydneyVoluntarie na Sydney City Farm em St PetersVoluntarie na Sydney City Farm em St Peters A City of Sydney mantém a Sydney City Farm no Sydney Park para aprender cultivo urbano e comida sustentável. Você pode entrar em turnos de duas horas e ajudar canteiros, viveiro e pomar. O que você pode fazer em Sydney - Inscreva-se nas working bees de voluntários da fazenda pelo calendário What's On (volunteer for Sydney City Farm) - Faça a indução de 45 minutos antes do primeiro turno regular, como a prefeitura exige - Ajude às quintas no cultivo, às sextas no viveiro ou aos sábados no pomar quando houver sessões - Faça um tour autoguiado antes de se comprometer Como participar Novos voluntários preenchem o formulário e reservam online quando há vagas. Os turnos costumam durar duas horas. Use sapatos fechados, chapéu, luvas e garrafa de água. Por que isso importa em Sydney Vizinhos se encontram enquanto mudas vão para a terra e a colheita é compartilhada. O que você aprende na fazenda volta para varandas e hortas comunitárias. Bom saber - Preciso de experiência em jardinagem? A prefeitura recebe iniciantes após a indução obrigatória; interesse importa mais que currículo formal. - Voluntariado é pago? As páginas descrevem working bees gratuitas; confira os termos da reserva. - Onde é a fazenda? As sessões usam a Sydney City Farm no Sydney Park; a lista de eventos traz o endereço em St Peters.volunteerurban farmhorticulture +2
Conserto & ReusoLeipzigAllerlei to go: comida para viagem em embalagens reutilizáveis em LeipzigReutilizável em vez de descartável para comida para viagem Quando a fome bate quando estamos fora de casa, copos e caixas descartáveis ainda predominam: no entanto, um único copo reutilizável pode substituir centenas de descartáveis ao longo de sua vida útil. Desde janeiro de 2023, os estabelecimentos de alimentação na Alemanha são obrigados a encher recipientes trazidos pelos clientes; estabelecimentos maiores costumam adotar sistemas de devolução de depósito. O que o projeto faz - Em parceria com a BUND Leipzig, a Stadtreinigung apoia cafés e lojas de alimentos no centro da cidade, na Georg-Schumann-Straße e em Mockau a implementar sistemas de produtos reutilizáveis. - Campanhas de conscientização dos clientes e um programa de prêmios destacam os projetos-piloto de Mehrweg que se destacam. - Baseia-se na estratégia “Desperdício Zero” de Leipzig e no programa federal “Zukunftsfähige Innenstädte”. Como você pode agir hoje - Traga uma caneca térmica e uma lancheira; peça aos estabelecimentos para enchê-las. - Escolha estabelecimentos que ofereçam opções de produtos reutilizáveis; indique empresas engajadas para que sejam reconhecidas. Por que isso é importante O uso de embalagens reutilizáveis para comida para viagem reduz a pilha de descartáveis em ruas comerciais movimentadas; um único copo pode substituir centenas de descartáveis.reusefoodlocal
Conserto & ReusoKielEscolha embalagens reutilizáveis para alimentos e bebidas para viagemRecipientes reutilizáveis superam os descartáveis Desde janeiro de 2023, a legislação alemã exige opções reutilizáveis para alimentos e bebidas para viagem. A campanha Kiel geht Mehrweg, de Kiel, destaca cafés, refeitórios e eventos que oferecem copos e caixas retornáveis. A rede de copos com depósito Kaffee geht Mehrweg da cidade começou em 2019 com mais de 100 estabelecimentos. Como participar - Peça um recipiente Mehrweg no balcão; devolva-o lavado para que possa ser reutilizado. - Traga seu próprio copo ou lancheira quando o local ainda não tiver um sistema de depósito. - Em áreas públicas, os eventos devem servir alimentos e bebidas em embalagens reutilizáveis, de acordo com o regulamento atualizado sobre resíduos da ABK. - Para grandes eventos, contrate a Die Spülbar Kiel para lavagem de louça no local e uso compartilhado de talheres. Por que isso é importante Kiel utiliza cerca de 22.000 copos descartáveis por dia. A reutilização reduz o volume de resíduos enviados para aterros e o lixo espalhado, ao mesmo tempo em que mantém os preços das refeições para viagem acessíveis, já que os sistemas de depósito são gratuitos para os clientes.reusefoodlocal
Alimentação & JardimTallinnCultive alimentos nas hortas comunitárias de TallinnCamas compartilhadas, alegria compartilhada A transformação verde de Tallinn para 2035 associa o estilo de vida circular a hortas comunitárias que cultivam alimentos locais com uma pegada de carbono mínima, ao mesmo tempo em que fortalecem os laços de vizinhança. A cidade apoia uma rede de hortas comunitárias, educacionais e para aluguel em todos os distritos; ONGs e associações de bairro podem solicitar subsídios para a criação dessas hortas junto ao Departamento de Meio Ambiente e Obras Públicas. O que você pode fazer - Encontre uma horta perto de você pelo mapa de hortas comunitárias da cidade (há pelo menos uma por distrito). - Participe da Horta Comunitária Pelgu ou de outro canteiro: ajude a cuidar dos canteiros compartilhados da estufa e dos arbustos frutíferos. - Solicite um subsídio se o grupo do seu bairro quiser iniciar um novo kogukonnaaed. Por que isso é importante A horticultura urbana transforma esquinas abandonadas em espaços de alimentação, aprendizagem e pertencimento, uma parte concreta da transformação verde de Tallinn.gardencommunityfood
Voluntarie-seAlimentação & JardimSantiagoRecuperação de alimentos descartados nos mercados de bairro de SantiagoTransformar as sobras do mercado em benefício para a comunidade Estudos de caso chilenos sobre perda e desperdício de alimentos destacam soluções comunitárias que melhoram os meios de subsistência locais e abrem oportunidades econômicas inesperadas. O projeto Ferias Libres Cero Desperdicio, da Fundación Basura, realiza intervenções práticas em feiras ao ar livre, recuperando alimentos comestíveis e matéria orgânica que, de outra forma, apodreceriam em aterros sanitários. O que você pode fazer - Seja voluntário em um dia de feira do Ferias Libres Cero Desperdicio na região metropolitana de Santiago. - Pergunte aos organizadores da feria libre local se está prevista uma intervenção de mercado com desperdício zero na sua comuna. Por que isso é importante A recuperação nos mercados mantém os nutrientes no ciclo do bairro e desenvolve habilidades que os moradores podem replicar — um exemplo concreto do crescente movimento municipal de desperdício zero no Chile, descrito no relatório regional de 2025.foodmarketsrecovery
AprendaAlimentação & JardimSan SalvadorPromover a soberania alimentar por meio da compostagem comunitária em San SalvadorHortas, produtos orgânicos e ajuda mútua O capítulo regional de 2025 destaca como a compostagem comunitária, a separação na fonte, a inclusão de recicladores e as hortas comunitárias (huertos) fortalecem a soberania alimentar em bairros vulneráveis em toda a América Latina, com San Salvador entre os municípios que a GAIA acompanha em trajetórias de desperdício zero. O que você pode fazer - Comece ou participe de uma pilha de compostagem no bairro que alimente um canteiro comunitário. - Faça parcerias com grupos de jovens para realizar oficinas de reciclagem de resíduos orgânicos nas escolas. Por que isso é importante Quando os preços dos alimentos sobem, manter os resíduos orgânicos no ciclo do bairro contribui para a melhoria do solo, o desenvolvimento de habilidades e a partilha de refeições, em vez de criar dependência de cadeias de abastecimento distantes.gardencompostfood
Ideia inicialAlimentação & JardimBerlinBiblioteca Comunitária de SementesCompartilhe sementes, cultivemos a abundância juntos Organize uma troca gratuita de sementes na biblioteca ou no centro comunitário da sua região. Qualquer pessoa pode pegar sementes, qualquer pessoa pode doar. Sem dinheiro, sem hierarquia. O que você pode fazer - Encontre uma prateleira, caixa ou gaveta em um espaço público de confiança e identifique-a claramente - Convide os vizinhos a trazerem envelopes rotulados com sementes guardadas a cada estação - Organize um “dia de plantio” mensal, onde as pessoas troquem histórias e variedades Por que isso é importante As redes locais de sementes mantêm viva a diversidade alimentar e transformam estranhos na rua em jardineiros que cuidam das hortas uns dos outros.foodfreecommunity
Voluntarie-seAlimentação & JardimFrankfurtRecicle alimentos com uma geladeira comunitária em FrankfurtRecicle alimentos com uma geladeira comunitária em Frankfurt Junte-se a outras pessoas para instalar ou manter uma geladeira comunitária no bairro, onde pães, produtos frescos e refeições cheguem aos vizinhos em vez de irem para o lixo. O que você pode fazer - Participe do Foodsharing Frankfurt ou encontre geladeiras no mapa Fairteiler - Coordene um sistema simples de rodízio de higiene e rotulagem para que os doadores saibam o que é bem-vindo - Combine a manutenção da geladeira com uma padaria local ou banca de mercado que tenha excedentes previsíveis Por que isso é importante A recuperação de alimentos transforma os excedentes do dia a dia em ajuda mútua: menos desperdício, mais confiança no bairro.foodsharingcommunity
Alimentação & JardimLyonSeparação na fonte de resíduos biológicos: a lei da AGEC em práticaA lei da economia circular da França leva a compostagem até a porta de cada residência A lei AGEC (lei contra o desperdício para uma economia circular) da França tornou obrigatória a separação na fonte de resíduos orgânicos para todas as famílias a partir de 1º de janeiro de 2024. Municípios em todo o país estão agora construindo infraestrutura de coleta, distribuindo equipamentos de compostagem doméstica e realizando programas de educação para os moradores, a fim de transformar uma obrigação legal em um hábito cotidiano da comunidade. O que os municípios estão fazendo - Distribuindo lixeiras separadas para resíduos orgânicos e/ou recipientes para compostagem doméstica - Realizando oficinas de bairro sobre o que pode ser compostado e como - Implantando rotas de coleta porta a porta para resíduos orgânicos de cozinha - Estabelecendo parcerias com fazendas locais e áreas verdes para fechar o ciclo dos resíduos alimentares até o composto Como participar - Consulte o site do seu município para verificar o calendário de coleta de resíduos orgânicos e o cronograma de distribuição das lixeiras - Participe de uma oficina local sobre compostagem: muitos municípios organizam essas oficinas na primavera e no outono - Pergunte ao administrador do seu prédio sobre um compostador compartilhado, caso more em um apartamento - Siga a Zero Waste França para acompanhar a campanha nacional e obter guias práticos Por que isso é importante Apenas 26% dos resíduos alimentares da UE foram capturados em 2023 (um aumento em relação aos 18% de 2020). A lei AGEC da França cria a estrutura jurídica para uma mudança radical: mas só funciona quando moradores e municípios a implementam em conjunto. Cada bairro que adota a separação na fonte reduz o volume de resíduos enviados a aterros e as emissões de metano, ao mesmo tempo em que gera adubo local para o verde urbano.bio-wastecompostingsorting +2
Voluntarie-seAlimentação & JardimKielAproveite os alimentos que sobraram e cozinhe com o que tiver à mãoCompras mais inteligentes: menos desperdício Kiel considera que alimentos ainda comestíveis são valiosos demais para irem para o lixo. A cidade apoia a distribuição justa, melhores hábitos de armazenamento e parcerias que fazem com que os excedentes de lojas, refeitórios e terminais de cruzeiros cheguem aos vizinhos, em vez de irem para as incineradoras. O que você pode fazer - Planeje as refeições com uma lista de compras ou um cardápio semanal; compre frutas e vegetais mais sensíveis apenas um ou dois dias antes de consumi-los. - Armazene os itens na zona correta da geladeira; confie nos seus sentidos antes de verificar as datas de validade; congele sobras em porções. - Participe da Foodsharing Kiel e.V. (cerca de 650 voluntários e 93 empresas parceiras); experimente a geladeira interativa “Zero Waste” no Nachhaltigkeitszentrum. - Coloque restos de alimentos cozidos e crus na Biotonne, nunca no ralo ou no lixo residual. Por que isso é importante Kiel foi nomeada uma Foodsharing Stadt em novembro de 2024. Um projeto-piloto envolvendo navios de cruzeiro, realizado no final de 2024 em parceria com a Seehafen Kiel e a Tafel Kiel, redirecionou mais de 700 kg de pão, frutas e vegetais em seis escalas.foodsharinglocal
