Programa por pertoFood & GardenCologneAdquira uma Biotonne: feche o ciclo da em CologneAdquira uma Biotonne: feche o ciclo da em Cologne Cerca de 40% do que vai parar na lixeira cinza de resíduos é lixo orgânico compostável. Em Niehl, esse lixo é queimado: isso gera custos, emissões de CO₂ e perda de matéria fértil que poderia retornar aos parques e jardins na forma de “torffreier Kölner Kompost”. O que você pode fazer - Peça ao seu locador o “Biotonne” marrom gratuito (os inquilinos podem usar o modelo de cartão postal d Zero WasteKöln disponível na página do projeto). - Forre a lixeira com jornal, mantenha-a à sombra e evite usar sacos plásticos “compostáveis”: eles exigem condições industriais que as usinas de Colônia não oferecem. - Compre o “Kölner Kompost” ou “Blumenerde” nos pontos de venda da AWB/AVG (a Associação defende a criação de mais pontos de coleta nos bairros). Por que isso é importante A coleta seletiva de resíduos orgânicos é obrigatória na Alemanha desde 2015, mas as famílias de Colônia ainda precisam solicitar a lixeira. Menos resíduos orgânicos no lixo residual pode significar uma lixeira cinza menor (e mais barata).compostcircularlocal
Programa por pertoFood & GardenSão PauloCompostagem de resíduos orgânicos com catadores em São PauloCatadoras e catadores lideram o ciclo O Instituto Polis e a rede Brasil Composta Cultiva apoiam a compostagem comunitária e o tratamento de resíduos orgânicos, atividades atualmente em andamento em dez estados brasileiros, tendo São Paulo como principal polo. O relatório regional de 2025 cita a participação das catadoras e catadores na gestão de resíduos orgânicos como uma das principais histórias de sucesso da América Latina. O que você pode fazer - Participe de uma visita guiada ou de um treinamento sobre compostagem conduzido por líderes das catadoras e catadores na região metropolitana de São Paulo. - Inicie ou apoie um ponto de compostagem no bairro que tenha parceria com catadoras e catadores locais. Por que isso é importante O desvio de resíduos orgânicos reduz as emissões de metano dos aterros sanitários, mantendo as cooperativas de catadores no centro do sistema, e não à margem dele.compostrecyclersorganics
Programa por pertoFood & GardenParisComece compostagem compartilhada com o Plan Compost de ParisTransforme restos de cozinha em solo de vizinhança Em Paris, resíduos orgânicos ainda representam mais de 23% do que vai para o lixo residual. O Plan Compost da cidade apoia mais de 1.000 locais compartilhados desde 2010: composteiras de pátio, composteiras de bairro e caixas de minhocas individuais — com acompanhamento de maître composteur. O que você pode fazer - Candidate-se numa campanha trimestral para instalar um composteiro coletivo no seu prédio ou escola (formulário de instalação coletiva) - Reúna pelo menos sete domicílios motivados e duas pessoas referência que farão formação e cuidarão da pilha - Encomende equipamento ou marque visita de maître composteur pelos formulários online da cidade quando as campanhas estiverem abertas - Participe da comunidade pública Composter à Paris para dicas e encontros Como funciona Condomínios, habitação social, escolas e instituições com 5 m² de contato com o solo podem receber composteiras de madeira de 400–600 L. A cidade entrega baldes orgânicos, reserva de matéria seca, ferramentas de aeração e oito meses de acompanhamento profissional até o local funcionar de forma autônoma. Por que importa Compostar em casa pode reduzir até 80 kg de lixo por domicílio por ano e devolver nutrientes a varandas, pátios e canteiros compartilhados — alegria e solo, não culpa.compostcircularlocal +1
Programa por pertoFood & GardenParisAprenda compostagem na Maison du JardinageUma sala de aula gratuita de compostagem em Bercy A Maison du Jardinage et du Compostage no Parc de Bercy é o centro prático de Paris para quem quer compostar com confiança. Em dois sábados por mês, jardineiros da cidade conduzem oficinas introdutórias — o que entra na pilha, como equilibrar a umidade e como usar o composto pronto com segurança. O que você pode fazer - Confira o programa natureza mensal em paris.fr para as próximas datas de ateliê - Visite 41 rue Paul-Belmondo no 12º arrondissement para demonstrações e perguntas - Baixe os guias de compostagem coletiva e escolar do dossiê antes de iniciar um projeto no prédio - Combine uma oficina com candidatura coletiva para que as pessoas referência cheguem preparadas Como funciona As oficinas são gratuitas e voltadas a iniciantes. A equipe explica os três caminhos parisienses — composteiras coletivas, locais de bairro e lombricomposteiras — para você escolher a escala certa. Por que importa Habilidades se espalham mais rápido que folhetos. Uma tarde com um maître composteur pode liberar anos de solo compartilhado para um prédio inteiro.composteducationworkshop +1
Programa por pertoFood & GardenQuitoJunte-se à rede comunitária de compostagem e desperdício zero de QuitoFerramentas municipais: compostagem comunitária A Alianza Basura Cero do Equador documenta uma rede crescente de compostagem e decretos municipais de lixo zero que os moradores podem defender localmente. A aliança publica um modelo de regulamentação e mapeia locais de compostagem comunitária, desde Pomasqui e Cotacachi até clubes de bairro, como o Club del Compost, em Bellavista. O que você pode fazer - Encontre uma compostera comunitária mapeada perto de você e se ofereça como voluntário para um dia de trabalho. - Peça à sua paróquia ou conselho de bairro para adotar o texto da lei de lixo zero do kit de ferramentas da aliança. Por que isso é importante A compostagem comunitária preserva a soberania alimentar e a saúde do solo localmente, ao mesmo tempo em que oferece aos municípios um marco legal replicável, incluindo a reutilização, e não apenas a coleta.compostordinancecommunity
Programa por pertoFood & GardenBerlinCompostagem de bairro com Kiez-Kompost em BerlinCompostagem de bairro com Kiez-Kompost em Berlin Kiez-Kompost desenvolve compostagem em escala de bairro para conjuntos habitacionais, clubes de jardim, hortas urbanas e projetos de agricultura solidária. O processo em biorreator mantém a matéria orgânica local e busca composto rico em húmus sem turfa industrial de turfeiras drenadas. O que você pode fazer - Entre em contato pela kiez-kompost.de para um composteiro de bairro no seu pátio ou associação de jardim - Faça parceria como horta urbana ou Solawi que precisa de composto pronto para os canteiros - Acompanhe a reportagem Gartenzeit da RBB e o Instagram para novidades enquanto o projeto cresce - Comece pequeno: um recipiente compartilhado com regras claras de rodízio vale mais que esperar o local perfeito Como funciona Kiez-Kompost está em fase de lançamento ativa: as ofertas mudam rápido. Escreva por e-mail ou formulário; a equipe responde com adequação do projeto, tamanho do biorreator e passos de engajamento dos vizinhos. Por que importa Berlim perde solo fértil para composto ensacado de loja e longas cadeias de transporte. Ciclos locais mantêm carbono e nutrientes no neighborhood onde as pessoas cultivam comida juntas.compostcommunitybioreactor +1
Programa por pertoFood & GardenSan SalvadorPromover a soberania alimentar por meio da compostagem comunitária em San SalvadorHortas, produtos orgânicos e ajuda mútua O capítulo regional de 2025 destaca como a compostagem comunitária, a separação na fonte, a inclusão de recicladores e as hortas comunitárias (huertos) fortalecem a soberania alimentar em bairros vulneráveis em toda a América Latina, com San Salvador entre os municípios que a GAIA acompanha em trajetórias de desperdício zero. O que você pode fazer - Comece ou participe de uma pilha de compostagem no bairro que alimente um canteiro comunitário. - Faça parcerias com grupos de jovens para realizar oficinas de reciclagem de resíduos orgânicos nas escolas. Por que isso é importante Quando os preços dos alimentos sobem, manter os resíduos orgânicos no ciclo do bairro contribui para a melhoria do solo, o desenvolvimento de habilidades e a partilha de refeições, em vez de criar dependência de cadeias de abastecimento distantes.gardencompostfood
Programa por pertoFood & GardenMunichLeve Münchner Erden para casa a partir de em MunichLeve Münchner Erden para casa a partir de em Munich Münchner Erden transformam os bio-resíduos separados da cidade em substratos sem turfa e composto de qualidade no Erdenwerk Freimann. O composto base vem da planta de fermentação seca do AWM ao lado: entrada regional, saída regional. O que você pode fazer - Compre a granel ou em sacos no Erdenwerk Freimann (Werner-Heisenberg-Allee 62) - Retire Münchner Bio-Erde ou Qualitätskompost nos Wertstoffhöfe participantes e na Halle 2 em Pasing - Comece ou melhore um composteiro doméstico com dicas de jardim do AWM e compre solo para lacunas - Encomende volumes maiores a granel ou entrega pelo serviço Erden do AWM ao renovar canteiros Como funciona O AWM mistura composto certificado com substratos selecionados no local. Os produtos seguem orientação RAL e servem jardins, varandas e recuperação de gramado: prova de que a biomassa de Munique retorna como solo vivo. Por que importa Composto urbano sem turfa preserva turfeiras e fecha o ciclo entre sua biomassa e os tomates na varanda.compostcircularpeat-free +1
Programa por pertoCommunityMexico CityAprenda com os municípios que adotam a filosofia “desperdício zero” em todo o MéxicoDe Jalisco à Baja California: projetos-piloto replicáveis O impulso da iniciativa “desperdício zero” no México abrange estados e municípios, incluindo os programas de Jalisco, Apaxco e Baja California citados no relatório regional de 2025. Os membros da GAIA ajudam os governos locais a projetar sistemas de reutilização, separação na fonte e tratamento de resíduos orgânicos, em vez de recorrerem automaticamente a contratos convencionais de gestão de resíduos. O que você pode fazer - Pergunte ao órgão municipal de meio ambiente se existe, localmente, um diagnóstico de resíduos zero ou um projeto-piloto de separação de resíduos orgânicos. - Conecte grupos de bairro aos parceiros da GAIA México para receber treinamento sobre compostagem e inclusão de recicladores. Por que isso é importante Curiosidade e determinação política, e não contratos caros de tratamento final, são o que o relatório destaca como a vanguarda da região.municipalcompostreuse
Programa por pertoRepair & ReuseBarranquillaSepare o lixo em casa com as empresas de reciclagem de BarranquillaRios limpos: trabalho digno A cooperativa de recicladores ASOREBAQ, em Barranquilla, trabalha em parceria com líderes locais em um programa de 41 componentes: o Barranquilla Composta y Cultiva, que ajuda as famílias a separar resíduos orgânicos e a entregar materiais recicláveis limpos e secos. O modelo reflete a gestão de resíduos orgânicos liderada por recicladores na Colômbia e na Argentina, destacada no relatório regional “Desperdício Zero 2025”. O que você pode fazer - Participe das oficinas de triagem no bairro organizadas pela ASOREBAQ e pelas escolas parceiras. - Separe os resíduos orgânicos e os recicláveis enxaguados em casa antes de entregá-los nas rotas de coleta da cooperativa. Por que isso é importante Quando os recicladores participam do planejamento da coleta, as taxas de desvio de resíduos aumentam e os meios de subsistência são formalizados, constituindo uma alternativa construtiva ao aterro de resíduos mistos.recyclingcompostsegregation
Programa por pertoFood & GardenTori-BossitoTransforme resíduos orgânicos em composto com larvas (Maggot-Compost) usando moscas-soldadoTransformando resíduos orgânicos em “Maggot-Compost” com moscas-soldado Em Tori-Bossito, no sul do Benin, a cooperativa Agro-Eco Services transforma resíduos animais e sobras agroindustriais em “Maggot-Compost”. As larvas da mosca-soldado-preta reduzem um processo que pode levar meses para cerca de 12 dias; em seguida, a equipe mistura o resultado com biocarvão proveniente de resíduos agrícolas. Os agricultores obtêm um fertilizante orgânico rico em nutrientes que alimenta a vida do solo sem causar danos químicos. O que você pode fazer - Compre ou experimente o Maggot-Compost se você cultiva ou cuida de um jardim no Benin ou em países vizinhos (Agro-Eco Services) - Visite a unidade de produção em Tori-Bossito para ver as larvas, o biocarvão e o ensacamento em um único ciclo - Adapte o modelo: colete resíduos orgânicos locais, faça parceria com uma cooperativa de jovens e venda composto em vez de queimar resíduos - Leia como o modelo passou de um projeto de pesquisa de mestrado para se tornar um fornecedor regional (reportagem: Africa Eye) Como funciona As larvas decompõem rapidamente a matéria orgânica. Após a colheita, os resíduos são misturados com biocarvão e vendidos como “Maggot-Compost” para horticultores, parceiros de desenvolvimento e projetos de pesquisa. A cooperativa informa atender mais de 2.500 clientes em todo o Benin e nos países vizinhos. Entre em contato por meio do site para comprar ou estabelecer parceria; não considere esta página como um formulário de reserva. Por que isso é importante Mais de um terço das terras agrícolas no Benin enfrenta degradação. Fechar o ciclo de resíduos para fertilidade mantém os nutrientes na região, reduz a dependência de insumos químicos caros e oferece aos jovens agrônomos um caminho de desenvolvimento profissional que restaura o solo.compostinsectsbiochar +2
Programa por pertoFood & GardenPorto-NovoProduza fertilizante organomineral a partir de resíduos agrícolasProduzir fertilizantes organominerais a partir de resíduos agrícolas A Organização Islâmica para a Segurança Alimentar (IOFS) capacitou agentes beninenses em Porto-Novo para converter resíduos agrícolas em fertilizantes organominerais. O modelo responde a duas pressões ao mesmo tempo: solos degradados e o alto custo dos fertilizantes químicos importados. As técnicas se concentram na fertilidade e na saúde do solo, sem depender exclusivamente de moléculas sintéticas. O que você pode fazer - Estude a abordagem de capacitação da IOFS e organize um workshop local que relacione resíduos agrícolas a receitas de compostagem - Estabeleça parcerias com centros de capacitação agrícola ou associações de produtores para organizar atividades práticas de fabricação de fertilizantes - Compartilhe o modelo de Porto-Novo com equipes municipais de extensão agrícola que buscam formas de recuperação do solo de baixo custo - Acompanhe os programas de segurança alimentar da IOFS para futuros treinamentos regionais (Notícias da IOFS) Como funciona Os instrutores orientam os participantes na conversão de resíduos de cultivo e processamento em misturas organominerais que reconstituem a matéria orgânica. As sessões de Porto-Novo de setembro de 2024 já ocorreram; considere-as como um currículo replicável, não como um link ativo para inscrições. Organizadores e ministérios podem solicitar módulos semelhantes por meio dos canais da IOFS. Por que isso é importante Quando os preços dos fertilizantes disparam, os rendimentos caem e os solos ficam ainda mais empobrecidos. Ensinar as comunidades a fertilizar os campos com seus próprios resíduos cria resiliência para sobreviver ao próximo choque de preços.composttrainingsoil +2
