Programa por pertoFood & GardenFrankfurtVisite fazendas orgânicas do Rhine-Main nesta em FrankfurtVisite fazendas orgânicas do Rhine-Main nesta em Frankfurt Dottenfelderhof em Bad Vilbel, o Pappelhof da Querbeet em Reichelsheim e a Cityfarm da Die Kooperative em Oberrad abrem para a Foodtura: prensa de maçã, colheita de batata, um passeio com as galinhas, um Hoffest e um domingo em família gratuito com Schnippelparty. O que você pode fazer - Esprema suco na Jahreszeitenwerkstatt (19 de setembro) - Cave as próprias batatas no Pappelhof - Conheça as galinhas ou participe do Hoffest gratuito no Dottenfelderhof - Feche o festival no Familiensonntag na Cityfarm (gratuito) - Reserve o Farm to Table dinner no Tonka se quiser uma mesa longa de legumes da Cityfarm Como funciona Os dias de fazenda listam preços e links de reserva em cada página. Hoffest e Familiensonntag são entrada livre. Use sapatos que possam sujar. Por que importa Ver solo, animais e colheita na mesma semana das cozinhas da cidade faz a comida regional parecer real.farmharvestorganic +2
Programa por pertoFood & GardenLisbonProjetos-piloto de compostagem comunitária: a ZERO acompanha municípios em todo o território portuguêsResíduos orgânicos ficam na região: nutrem o solo local A ZERO está acompanhando vários municípios portugueses na implementação de projetos-piloto de compostagem comunitária, mantendo os resíduos alimentares e de jardim no ciclo local, em vez de enviá-los para aterros sanitários. Em Fornos de Algodres, o projeto Muxagata combina a compostagem comunitária com a coleta porta a porta: financiado pelo Zero Wastea Europa e GAIA. Castelo Branco está realizando um projeto-piloto paralelo de compostagem com o apoio direto da ZERO. Como funciona a compostagem comunitária - Os moradores depositam restos de alimentos e resíduos de jardinagem em pontos de compostagem compartilhados - A ZERO ajuda os municípios a projetar, instalar e monitorar o sistema de compostagem - O composto final é devolvido à comunidade: para jardins, escolas ou espaços verdes públicos O que você pode fazer - Pergunte à prefeitura se há algum projeto piloto de compostagem comunitária planejado ou em andamento - Seja voluntário como responsável por um ponto de compostagem: a ZERO e os municípios parceiros recrutam moradores para funções de monitoramento - Use o site da ZERO para encontrar recursos e informações de contato para obter apoio à compostagem Por que isso é importante Os resíduos orgânicos representam cerca de um terço do lixo doméstico português. Mantê-los fora dos aterros reduz as emissões de metano, enriquece o solo local e diminui os custos de descarte: três benefícios que tornam a compostagem uma das intervenções de maior retorno em qualquer plano de lixo zero.compostingcommunityorganic +1
Programa por pertoFood & GardenFrankfurtCompartilhe suas colheitas com a Solawi FrankfurtCompartilhe suas colheitas com a Solawi Frankfurt A Solawi Frankfurt é uma cooperativa de consumidores que compartilha os custos e riscos da Birkenhof em Egelsbach. Os membros recebem semanalmente hortaliças orgânicas, frutas e ovos, ao mesmo tempo em que ajudam nas entregas e na logística da fazenda. O que você pode fazer - Leia como funciona a agricultura solidária no frankfurt-im-wandel.de/projekt/solawi - Entre em contato com info@solawi-ffm.de para participar da próxima safra - Seja voluntário na coordenação de entregas ou nos dias de distribuição em Frankfurt Como funciona O grupo estima em conjunto os custos anuais da fazenda, paga uma parcela justa ao produtor e divide a colheita. Novas famílias são bem-vindas a cada temporada. Por que isso é importante O Solawi mantém os solos periurbanos na produção de alimentos e dá aos moradores da cidade uma participação direta na forma como suas refeições são cultivadas.solawicsaorganic +2
