Soberania alimentar e da terra: iniciativas para participar

Iniciativas locais perto de você relacionadas a Soberania alimentar e da terra — coisas práticas para fazer no seu bairro esta semana.

A comunidade cuida de terra, comida, sementes, água.

Ativo emFrankfurt Amsterdam Berlin Lyon

Ideias: 128
Iniciativas: 127

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Ideias mais votadas para Soberania alimentar e da terra

Programa por pertoFood & Garden Frankfurt

Visite fazendas orgânicas do Rhine-Main nesta em Frankfurt

Visite fazendas orgânicas do Rhine-Main nesta em Frankfurt Dottenfelderhof em Bad Vilbel, o Pappelhof da Querbeet em Reichelsheim e a Cityfarm da Die Kooperative em Oberrad abrem para a Foodtura: prensa de maçã, colheita de batata, um passeio com as galinhas, um Hoffest e um domingo em família gratuito com Schnippelparty. O que você pode fazer - Esprema suco na Jahreszeitenwerkstatt (19 de setembro) - Cave as próprias batatas no Pappelhof - Conheça as galinhas ou participe do Hoffest gratuito no Dottenfelderhof - Feche o festival no Familiensonntag na Cityfarm (gratuito) - Reserve o Farm to Table dinner no Tonka se quiser uma mesa longa de legumes da Cityfarm Como funciona Os dias de fazenda listam preços e links de reserva em cada página. Hoffest e Familiensonntag são entrada livre. Use sapatos que possam sujar. Por que importa Ver solo, animais e colheita na mesma semana das cozinhas da cidade faz a comida regional parecer real.

farm harvest organic

Programa por pertoRewilding Frankfurt

Programa por pertoFood & Garden Paris

Aprenda compostagem na Maison du Jardinage

Uma sala de aula gratuita de compostagem em Bercy A Maison du Jardinage et du Compostage no Parc de Bercy é o centro prático de Paris para quem quer compostar com confiança. Em dois sábados por mês, jardineiros da cidade conduzem oficinas introdutórias — o que entra na pilha, como equilibrar a umidade e como usar o composto pronto com segurança. O que você pode fazer - Confira o programa natureza mensal em paris.fr para as próximas datas de ateliê - Visite 41 rue Paul-Belmondo no 12º arrondissement para demonstrações e perguntas - Baixe os guias de compostagem coletiva e escolar do dossiê antes de iniciar um projeto no prédio - Combine uma oficina com candidatura coletiva para que as pessoas referência cheguem preparadas Como funciona As oficinas são gratuitas e voltadas a iniciantes. A equipe explica os três caminhos parisienses — composteiras coletivas, locais de bairro e lombricomposteiras — para você escolher a escala certa. Por que importa Habilidades se espalham mais rápido que folhetos. Uma tarde com um maître composteur pode liberar anos de solo compartilhado para um prédio inteiro.

compost education workshop

Programa por pertoFood & Garden Quito

Junte-se à rede comunitária de compostagem e desperdício zero de Quito

Ferramentas municipais: compostagem comunitária A Alianza Basura Cero do Equador documenta uma rede crescente de compostagem e decretos municipais de lixo zero que os moradores podem defender localmente. A aliança publica um modelo de regulamentação e mapeia locais de compostagem comunitária, desde Pomasqui e Cotacachi até clubes de bairro, como o Club del Compost, em Bellavista. O que você pode fazer - Encontre uma compostera comunitária mapeada perto de você e se ofereça como voluntário para um dia de trabalho. - Peça à sua paróquia ou conselho de bairro para adotar o texto da lei de lixo zero do kit de ferramentas da aliança. Por que isso é importante A compostagem comunitária preserva a soberania alimentar e a saúde do solo localmente, ao mesmo tempo em que oferece aos municípios um marco legal replicável, incluindo a reutilização, e não apenas a coleta.

compost ordinance community

Programa por pertoFood & Garden Paris

Comece compostagem compartilhada com o Plan Compost de Paris

Transforme restos de cozinha em solo de vizinhança Em Paris, resíduos orgânicos ainda representam mais de 23% do que vai para o lixo residual. O Plan Compost da cidade apoia mais de 1.000 locais compartilhados desde 2010: composteiras de pátio, composteiras de bairro e caixas de minhocas individuais — com acompanhamento de maître composteur. O que você pode fazer - Candidate-se numa campanha trimestral para instalar um composteiro coletivo no seu prédio ou escola (formulário de instalação coletiva) - Reúna pelo menos sete domicílios motivados e duas pessoas referência que farão formação e cuidarão da pilha - Encomende equipamento ou marque visita de maître composteur pelos formulários online da cidade quando as campanhas estiverem abertas - Participe da comunidade pública Composter à Paris para dicas e encontros Como funciona Condomínios, habitação social, escolas e instituições com 5 m² de contato com o solo podem receber composteiras de madeira de 400–600 L. A cidade entrega baldes orgânicos, reserva de matéria seca, ferramentas de aeração e oito meses de acompanhamento profissional até o local funcionar de forma autônoma. Por que importa Compostar em casa pode reduzir até 80 kg de lixo por domicílio por ano e devolver nutrientes a varandas, pátios e canteiros compartilhados — alegria e solo, não culpa.

compost circular local

Programa por pertoFood & Garden San Salvador

Promover a soberania alimentar por meio da compostagem comunitária em San Salvador

Hortas, produtos orgânicos e ajuda mútua O capítulo regional de 2025 destaca como a compostagem comunitária, a separação na fonte, a inclusão de recicladores e as hortas comunitárias (huertos) fortalecem a soberania alimentar em bairros vulneráveis em toda a América Latina, com San Salvador entre os municípios que a GAIA acompanha em trajetórias de desperdício zero. O que você pode fazer - Comece ou participe de uma pilha de compostagem no bairro que alimente um canteiro comunitário. - Faça parcerias com grupos de jovens para realizar oficinas de reciclagem de resíduos orgânicos nas escolas. Por que isso é importante Quando os preços dos alimentos sobem, manter os resíduos orgânicos no ciclo do bairro contribui para a melhoria do solo, o desenvolvimento de habilidades e a partilha de refeições, em vez de criar dependência de cadeias de abastecimento distantes.

garden compost food

Programa por pertoFood & Garden Munich

Leve Münchner Erden para casa a partir de em Munich

Leve Münchner Erden para casa a partir de em Munich Münchner Erden transformam os bio-resíduos separados da cidade em substratos sem turfa e composto de qualidade no Erdenwerk Freimann. O composto base vem da planta de fermentação seca do AWM ao lado: entrada regional, saída regional. O que você pode fazer - Compre a granel ou em sacos no Erdenwerk Freimann (Werner-Heisenberg-Allee 62) - Retire Münchner Bio-Erde ou Qualitätskompost nos Wertstoffhöfe participantes e na Halle 2 em Pasing - Comece ou melhore um composteiro doméstico com dicas de jardim do AWM e compre solo para lacunas - Encomende volumes maiores a granel ou entrega pelo serviço Erden do AWM ao renovar canteiros Como funciona O AWM mistura composto certificado com substratos selecionados no local. Os produtos seguem orientação RAL e servem jardins, varandas e recuperação de gramado: prova de que a biomassa de Munique retorna como solo vivo. Por que importa Composto urbano sem turfa preserva turfeiras e fecha o ciclo entre sua biomassa e os tomates na varanda.

compost circular peat-free

Programa por pertoFood & Garden Florianópolis

Incluir os catadores na gestão de resíduos orgânicos

Santa Catarina lidera a América Latina O relatório regional de 2025 destaca Florianópolis / Santa Catarina como referência no Brasil e na região para catadoras e catadores que participam da gestão de resíduos orgânicos. Líderes dos catadores organizam visitas guiadas a compostagens e treinamentos que fortalecem a separação seletiva nos bairros e evitam que resíduos orgânicos cheguem aos aterros sanitários. O que você pode fazer - Participe de uma visita guiada à compostagem Brasil Composta Cultiva, conduzida por catadoras e catadores na região de Florianópolis. - Separe os resíduos orgânicos em casa e coordene com as cooperativas locais de catadores as rotas de coleta. Por que isso é importante Quando os catadores co-gerenciam os resíduos orgânicos, as emissões de metano diminuem e os meios de subsistência melhoram — um modelo replicável que o relatório destaca como um dos principais sucessos de 2024 na América Latina.

compost recyclers organics

Programa por pertoFood & Garden Frankfurt

Cultive pátios com Klimawerkstatt Ginnheim em Frankfurt

Cultive pátios com Klimawerkstatt Ginnheim em Frankfurt Em Ginnheim, Klimawerkstatt e o Ginnheimer Kirchplatzgärtchen transformam pátios, telhados e a praça da igreja em comida e sombra. Durante a Foodtura, eles promovem um passeio pelos pátios e um piquenique compartilhado entre a igreja barroca e o Gasthaus Adler. O que você pode fazer - Faça o passeio Hinterhofhimbeeren & Fassadenwein em 19 de setembro (gratuito) - Leve um prato caseiro ao Stadtteil Picknick na mesma tarde - Escreva para kirchplatzgaertchen@posteo.de se quiser ajudar a cuidar dos canteiros depois do festival - Siga Klimawerkstatt no Instagram para datas posteriores Como funciona A horta é um projeto de bairro, não uma fazenda com ingresso. Apareça, compartilhe comida e pergunte como entrar nas rodadas de rega e plantio. Por que importa Pátios comestíveis refrescam ruas, alimentam polinizadores e dão à praça da vila um motivo para ficar.

garden picnic ginnheim

Programa por pertoFood & Garden Berlin

Compostagem de bairro com Kiez-Kompost em Berlin

Compostagem de bairro com Kiez-Kompost em Berlin Kiez-Kompost desenvolve compostagem em escala de bairro para conjuntos habitacionais, clubes de jardim, hortas urbanas e projetos de agricultura solidária. O processo em biorreator mantém a matéria orgânica local e busca composto rico em húmus sem turfa industrial de turfeiras drenadas. O que você pode fazer - Entre em contato pela kiez-kompost.de para um composteiro de bairro no seu pátio ou associação de jardim - Faça parceria como horta urbana ou Solawi que precisa de composto pronto para os canteiros - Acompanhe a reportagem Gartenzeit da RBB e o Instagram para novidades enquanto o projeto cresce - Comece pequeno: um recipiente compartilhado com regras claras de rodízio vale mais que esperar o local perfeito Como funciona Kiez-Kompost está em fase de lançamento ativa: as ofertas mudam rápido. Escreva por e-mail ou formulário; a equipe responde com adequação do projeto, tamanho do biorreator e passos de engajamento dos vizinhos. Por que importa Berlim perde solo fértil para composto ensacado de loja e longas cadeias de transporte. Ciclos locais mantêm carbono e nutrientes no neighborhood onde as pessoas cultivam comida juntas.

compost community bioreactor

Próximas iniciativas para Soberania alimentar e da terra

Prensagem de maçãs no Dottenfelderhof

Prensagem de maçãs no Dottenfelderhof Reúna maçãs e peras caídas e pressione suco doce para levar (1 litro incluso). 10 €. O que você pode fazer - Participe das 09:30 às 12:00 no Dottenfelderhof 1, Bad Vilbel - Listagem: dottenfelderhof.de event 809 Quando e onde Sábado 19 de setembro de 2026, 09:30 às 12:00 (CEST). Dottenfelderhof 1, 61118 Bad Vilbel. Pin: 50.1942, 8.7527. Como funciona 10 € com suco para levar. Trabalho de colheita ao ar livre. Por que importa Prensar suco é colheita que você bebe na mesma manhã. Source & repost Shared here so you can get inspired or find action already happening near you. Solarpunker does not own or organise it. Source: Jahreszeitenwerkstatt. Organiser: Landbauschule Dottenfelderhof e.V. Photo: Foodtura programme image.

Colheita de batatas no Pappelhof

Colheita de batatas no Pappelhof Aprenda o cultivo orgânico de batata e cave a sua porção (5 kg inclusos). Quilos extras para comprar. 10 €, reserve até 16 de setembro. O que você pode fazer - Inscreva-se em veranstaltung.querbeet.de/kartoffelbuddeln1 - Dorheimer Str. 107, Reichelsheim (Wetterau) Quando e onde Sábado 19 de setembro de 2026, 12:00 às 16:00 (CEST). Querbeet Pappelhof, Dorheimer Str. 107, 61203 Reichelsheim. Pin: 50.3605, 8.8024. Como funciona 10 €, reserva obrigatória. Leve sapatos firmes. Por que importa Um saco que você mesmo cavou ganha de qualquer rede de plástico do corredor. Source & repost Shared here so you can get inspired or find action already happening near you. Solarpunker does not own or organise it. Source: Kartoffel-Buddeln. Organiser: Querbeet Bio-Frischvermarktung GmbH. Photo: Foodtura programme image (Querbeet).

Caminhada Hinterhofhimbeeren pelos pátios em Frankfurt

Caminhada Hinterhofhimbeeren pelos pátios em Frankfurt Caminhada gratuita de 2 horas pelos pátios de Ginnheim, ervas no telhado, figos e vinhas na fachada com Klimawerkstatt. O que você pode fazer - Encontro no Ginnheimer Kirchplatz, Ginnheimer Hohl 2 (gratuito) - Use sapatos para quintais e uma visita curta ao telhado, se for oferecida - Instagram: klimawerkstatt Quando e onde Sábado 19 de setembro de 2026, 14:00 às 16:00 (CEST). Ginnheimer Kirchplatz, 60431 Frankfurt. Pin: 50.1444, 8.6491. Como funciona Gratuito. Tour a pé ao ar livre: o tempo conta. Por que importa Ver fruta numa fachada faz a próxima varanda parecer possível. Source & repost Shared here so you can get inspired or find action already happening near you. Solarpunker does not own or organise it. Source: Hinterhofhimbeeren & Fassadenwein. Photo: Foodtura programme image (Essbares Ginnheim still). Details checked: 2026-09-19.

Piquenique de bairro em Ginnheim em Frankfurt

Piquenique de bairro em Ginnheim em Frankfurt Mesa longa para trazer e compartilhar na praça da vila, emoldurada pelos canteiros do Kirchplatzgärtchen. Gratuito. Escreva se quiser ajudar a montar. O que você pode fazer - Traga algo caseiro para compartilhar - Opcional: e-mail kirchplatzgaertchen@posteo.de - Combine com a caminhada pelos pátios às 14:00 no mesmo dia Quando e onde Sábado 19 de setembro de 2026, 15:00 às 18:00 (CEST). Ginnheimer Kirchplatz, Ginnheimer Hohl 2, 60431 Frankfurt. Pin: 50.1444, 8.6491. Como funciona Gratuito. Plano de chuva conforme anunciado pelo grupo da horta. Por que importa Um piquenique na praça é a cara pública mais amigável da agricultura urbana. Source & repost Shared here so you can get inspired or find action already happening near you. Solarpunker does not own or organise it. Source: Stadtteil Picknick. Photo: Foodtura programme image (Holger Menzel). Details checked: 2026-09-19.

Lactofermentação na Die Kooperative em Frankfurt

Lactofermentação na Die Kooperative em Frankfurt Oficina para iniciantes na estufa da Die Kooperative com hortaliças da estação. 90 € preço cheio, vagas Pay-What-You-Can se você escrever para o anfitrião. O que você pode fazer - Reserve até 15 de setembro de 2026 em a pinch of salt - Encontro em Im Bärengarten 5, Oberrad - Pergunte na loja se precisar de uma vaga solidária Quando e onde Domingo 20 de setembro de 2026, 14:00 às 16:30 (CEST). Die Kooperative, Im Bärengarten 5, 60599 Frankfurt. Pin: 50.1038, 8.7159. Como funciona Oficina paga com vagas mais baratas opcionais. Reserva obrigatória. Por que importa Um pote que você mesmo salgou é o começo de uma despensa de inverno. Source & repost Shared here so you can get inspired or find action already happening near you. Solarpunker does not own or organise it. Source: Lakto-Fermentations-Workshop. Organiser: a pinch of salt. Photo: Foodtura programme image (Tamara Pesic). Details checked: 2026-09-19.

Cozinha vegetariana Slow Food em Frankfurt

Cozinha vegetariana Slow Food em Frankfurt Barbara Stadler (Chef Alliance) conduz um cozinhar junto vegetariano: tudo para o meio da mesa, sem carne falsa. 43,80 €. O que você pode fazer - Reserve no Eventbrite até 18 de setembro de 2026 - Paulinum, Valentin-Senger-Straße 136a Quando e onde Terça-feira 22 de setembro de 2026, 18:00 às 21:00 (CEST). Begegnungsstätte Paulinum, Valentin-Senger-Straße 136a, 60389 Frankfurt. Pin: 50.1408, 8.7007. Como funciona 43,80 €, reserva obrigatória. Local acessível, conforme marcado pela Foodtura. Por que importa Cozinhar a partir do centro da mesa é Slow Food em escala humana. Source & repost Shared here so you can get inspired or find action already happening near you. Solarpunker does not own or organise it. Source: Slow Food Kochworkshop. Organiser: Slow Food Frankfurt. Photo: Foodtura programme image. Details checked: 2026-09-19.

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