Programa por pertoFood & GardenFrankfurtAprenda fermentação e culinária Slow Food em FrankfurtAprenda fermentação e culinária Slow Food em Frankfurt Durante a Foodtura, Slow Food Frankfurt, a pinch of salt, Frajda e Die Fleckenbühler abrem cozinhas práticas: lactofermentação numa estufa, kefir de água, kwas de pão amanhecido, cardápios vegetarianos Slow Food, massa e um jantar de ervas silvestres. O que você pode fazer - Reserve a oficina de fermentação da Kooperative (há vagas Pay-What-You-Can) - Junte-se ao Slow Food no Paulinum: cozinhe, prove azeite ou faça massa - Leve pão amanhecido ao Kwas na Frajda - Cozinhe Kräuterküche com Die Fleckenbühler (há vagas Pay-What-You-Can) Como funciona A maioria das oficinas pede reserva antecipada e uma taxa listada na página do evento. Escreva para quem organiza se o preço for um obstáculo. Você sai com potes, habilidade de massa ou uma mesa compartilhada. Por que importa Conservar e cozinhar juntas e juntos é como a comida regional continua alegre em vez de virar palestra.fermentationworkshopslow-food +2
