Programm in der NäheFood & GardenCologneHolen Sie sich eine Biotonne: Schließen Sie den in CologneHolen Sie sich eine Biotonne: Schließen Sie den in Cologne Etwa 40 % dessen, was in der grauen Restmülltonne landet, sind kompostierbare Bioabfälle. In Niehl werden diese verbrannt: Das kostet Geld, verursacht CO₂-Emissionen und führt zum Verlust von Nährstoffen, die als torffreier Kölner Kompost in Parks und Gärten zurückgeführt werden könnten. Was Sie tun können - Bitten Sie Ihren Vermieter um die kostenlose braune Biotonne (Mieter können die Postkartenvorlage von „Zero Waste“ Köln auf deren Projektseite nutzen). - Legen Sie die Tonne mit Zeitungspapier aus, stellen Sie sie in den Schatten und verzichten Sie auf „kompostierbare“ Plastiktüten: Diese benötigen industrielle Bedingungen, die die Kölner Anlagen nicht bieten. - Kaufen Sie „Kölner Kompost“ oder Blumenerde in den AWB/AVG-Verkaufsstellen (der Verein setzt sich für mehr Abholstellen in den Stadtteilen ein). Warum das wichtig ist Die getrennte Bioabfallsammlung ist in Deutschland seit 2015 verpflichtend, aber Kölner Haushalte müssen die Tonne noch beantragen. Weniger Bioabfall im Restmüll kann eine kleinere (und damit günstigere) graue Tonne bedeuten.compostcircularlocal
Programm in der NäheFood & GardenSão PauloKompostierung organischer Abfälle gemeinsam mit Müllsammlern in São PauloCatadoras und Catadores geben den Ton an Das Instituto Polis und das Netzwerk Brasil Composta Cultiva fördern die kommunale Kompostierung und die Aufbereitung organischer Abfälle – mittlerweile in zehn brasilianischen Bundesstaaten, wobei São Paulo als Vorzeigestandort fungiert. Der Regionalbericht 2025 nennt die Beteiligung von Recycling-Genossenschaften an der organischen Abfallbewirtschaftung als eine der größten Erfolgsgeschichten Lateinamerikas. Was Sie tun können - Nehmen Sie an einer Kompost-Führung oder einer Schulung teil, die von führenden Abfallsammlerinnen im Großraum São Paulo geleitet wird. - Gründen oder unterstützen Sie eine Kompoststelle in Ihrer Nachbarschaft, die mit lokalen Catadoras/es zusammenarbeitet. Warum das wichtig ist Die Umleitung organischer Abfälle reduziert Methanemissionen aus Deponien und stellt gleichzeitig sicher, dass die Genossenschaften der Abfallverwerter im Zentrum des Systems stehen und nicht an dessen Rand.compostrecyclersorganics
Programm in der NäheFood & GardenParisGemeinschaftskompost mit dem Pariser Plan Compost startenAus Küchenresten wird Nachbarschaftserde In Paris machen Bioabfälle noch mehr als 23 % des Restmülls aus. Der Plan Compost der Stadt unterstützt seit 2010 über 1.000 gemeinsame Standorte: Hofkomposter, Quartierskomposter und einzelne Wurmkisten — begleitet von Maître-composteur-Coaching. Was du tun kannst - Bewirb dich in einer Vierteljährlichen Kampagne um einen Kollektivkomposter für dein Gebäude oder deine Schule (Formular Kollektivinstallation) - Finde mindestens sieben motivierte Haushalte und zwei Standort-Referentinnen, die eine Schulung absolvieren und den Haufen pflegen - Bestelle Material oder buche einen Maître-composteur über die Online-Formulare der Stadt, wenn Kampagnen geöffnet sind - Tritt der öffentlichen Community Composter à Paris für Tipps und Treffen bei So funktioniert es Wohnungseigentümergemeinschaften, Sozialwohnungen, Schulen und Institutionen mit 5 m² Bodenkontakt können Holzkomposter mit 400–600 L aufstellen. Die Stadt liefert Bio-Eimer, Trockenstoffreserven, Belüftungswerkzeug und acht Monate professionelle Begleitung, bis der Standort selbstständig läuft. Warum das zählt Kompostieren zu Hause kann bis zu 80 kg Abfall pro Haushalt und Jahr sparen und Nährstoffe auf Balkone, Höfe und gemeinsame Beete zurückbringen — Freude und Erde statt Schuld.compostcircularlocal +1
Programm in der NäheFood & GardenParisKompostieren lernen in der Maison du JardinageEin kostenloses Kompost-Klassenzimmer in Bercy Die Maison du Jardinage et du Compostage im Parc de Bercy ist Parises praktische Anlaufstelle für alle, die sicher kompostieren wollen. An zwei Samstagen pro Monat führen Stadtgärtnerinnen Einführungsworkshops durch — was hinein darf, wie Feuchtigkeit balanciert wird und wie fertiger Kompost genutzt wird. Was du tun kannst - Prüfe das monatliche Naturprogramm auf paris.fr für die nächsten Atelier-Termine - Besuche 41 rue Paul-Belmondo im 12. Arrondissement für Demos und Fragen - Lade die Kollektiv- und Schul-Kompost-Leitfäden vom Dossier herunter, bevor du ein Gebäudeprojekt startest - Kombiniere einen Workshop mit einer Bewerbung, damit Referentinnen vorbereitet sind So funktioniert es Workshops sind kostenlos und für Einsteigerinnen gedacht. Das Team erklärt die drei Pariser Wege — Kollektivkomposter, Quartiersstandorte und Lombricomposteure — damit du die passende Größe findest. Warum das zählt Fertigkeiten verbreiten sich schneller als Broschüren. Ein Nachmittag mit einem Maître-composteur kann Jahre gemeinsamer Erde für ein ganzes Treppenhaus freischalten.composteducationworkshop +1
Programm in der NäheFood & GardenQuitoSchließen Sie sich dem Netzwerk für kommunale Kompostierung und Zero Waste in Quito anKommunale Instrumente: Kompostierung in den Stadtvierteln Die ecuadorianische Alianza Basura Cero dokumentiert ein wachsendes Kompostierungsnetzwerk sowie kommunale Null-Abfall-Verordnungen, für die sich die Bewohner vor Ort einsetzen können. Die Allianz veröffentlicht eine Musterverordnung und kartiert kommunale Kompostierungsstellen, von Pomasqui und Cotacachi bis hin zu Nachbarschaftsvereinen wie dem Club del Compost in Bellavista. Was Sie tun können - Suchen Sie eine auf der Karte verzeichnete compostera comunitaria in Ihrer Nähe und melden Sie sich als Freiwilliger für einen Arbeitstag an. - Bitten Sie Ihren Gemeindevorstand oder Nachbarschaftsrat, den Wortlaut der „Zero-Waste“-Verordnung aus dem Toolkit der Allianz zu übernehmen. Warum das wichtig ist Gemeinschaftskompostierung sichert die lokale Ernährungssouveränität und Bodengesundheit und bietet den Kommunen gleichzeitig einen übertragbaren rechtlichen Rahmen, der nicht nur die Sammlung, sondern auch die Wiederverwertung umfasst.compostordinancecommunity
Programm in der NäheFood & GardenBerlinNachbarschaftskompost mit Kiez-Kompost in BerlinNachbarschaftskompost mit Kiez-Kompost in Berlin Kiez-Kompost baut Nachbarschaftskompostierung für Wohnsiedlungen, Gartenvereine, Urban-Gardening-Projekte und solidarische Landwirtschaft auf. Ihr Bioreaktor-Prozess hält organische Substanz lokal und zielt auf humusreichen Kompost ohne industriellen Torf aus entwässerten Mooren. Was du tun kannst - Kontaktiere das Team über kiez-kompost.de für einen Kiez-Komposter in deinem Hof oder Gartenverein - Kooperiere als Urban-Gardening- oder Solawi-Projekt, das fertigen Kompost für Beete braucht - Folge dem RBB-Gartenzeit-Beitrag und Instagram für Bau-Updates, während das Projekt wächst - Fang klein an: ein gemeinsamer Behälter mit klaren Rotationsregeln schlägt das Warten auf den perfekten Standort So funktioniert es Kiez-Kompost ist in einer aktiven Anlaufphase: Angebote ändern sich schnell. Melde dich per E-Mail oder Kontaktformular; das Team antwortet mit Projektpassung, Bioreaktor-Größe und Nachbarschafts-Onboarding. Warum das zählt Berlin verliert fruchtbare Erde an Beutelkompost aus dem Baumarkt und lange Transportketten. Ortsnahe Kreisläufe halten Kohlenstoff und Nährstoffe im Kiez, wo Menschen gemeinsam anbauen.compostcommunitybioreactor +1
Programm in der NäheFood & GardenSan SalvadorFörderung der Ernährungssouveränität durch gemeinschaftliches Kompostieren in San SalvadorGärten, Bio-Anbau und gegenseitige Hilfe Der regionale Bericht für 2025 betont, wie Gemeinschaftskompost, Mülltrennung an der Quelle, die Einbeziehung von Recyclingunternehmen und Gemeinschaftsgärten (huertos) die Ernährungssouveränität in benachteiligten Stadtvierteln in ganz Lateinamerika stärken, wobei San Salvador zu den Gemeinden gehört, die GAIA auf ihrem Weg zur Abfallfreiheit begleitet. Was Sie tun können - Gründen Sie einen Komposthaufen im Barrio oder schließen Sie sich einem solchen an, der ein gemeinschaftliches Beet versorgt. - Arbeiten Sie mit Jugendgruppen zusammen, um Workshops zum Recycling von Bioabfällen an Schulen durchzuführen. Warum das wichtig ist Wenn die Lebensmittelpreise steigen, sorgt die Verwertung von Bioabfällen im lokalen Kreislauf für fruchtbaren Boden, neue Kompetenzen und gemeinsame Mahlzeiten – statt einer Abhängigkeit von weit entfernten Lieferketten.gardencompostfood
Programm in der NäheFood & GardenMunichMünchner Erden aus Bioabfällen mitnehmen in MunichMünchner Erden aus Bioabfällen mitnehmen in Munich Münchner Erden verwandeln getrennte Bioabfälle der Stadt in torffreie Pflanzsubstrate und Qualitätskompost im Erdenwerk Freimann. Der Basis-Kompost stammt aus der Trockenfermentationsanlage des AWM gleich nebenan: regional rein, regional raus. Was du tun kannst - Kaufe Sack- oder Schüttware im Erdenwerk Freimann (Werner-Heisenberg-Allee 62) - Hol Münchner Bio-Erde oder Qualitätskompost an teilnehmenden Wertstoffhöfen und in der Halle 2 in Pasing ab - Starte oder verbessere einen Hauskomposter mit AWM-Gartentipps und kaufe Erde für Lücken dazu - Bestelle größere lose Mengen oder Lieferung über den AWM-Erden-Service bei Beetumbau So funktioniert es Das AWM mischt zertifizierten Kompost mit ausgewählten Substraten vor Ort. Produkte sind RAL-orientiert und für Gärten, Balkone und Rasensanierung gedacht: Beweis, dass Münchens Braune Tonne als lebendige Erde zurückkommt. Warum das zählt Torffreier Stadtkompost schützt Moore und schließt den Kreislauf zwischen deiner Biotonne und den Tomaten auf dem Balkon.compostcircularpeat-free +1
Programm in der NäheCommunityMexico CityLernen Sie von „Zero-Waste“-Gemeinden in ganz MexikoVon Jalisco bis Baja California: übertragbare Pilotprojekte Die Zero-Waste-Bewegung in Mexiko erstreckt sich über Bundesstaaten und Kommunen hinweg, darunter die im Regionalbericht 2025 genannten Programme in Jalisco, Apaxco und Baja California. GAIA-Mitglieder unterstützen Kommunalverwaltungen dabei, Systeme für Wiederverwendung, Mülltrennung an der Quelle und organische Abfälle zu entwickeln, anstatt auf herkömmliche Abfallentsorgungsverträge zurückzugreifen. Was Sie tun können - Erkundigen Sie sich bei Ihrem kommunalen Umweltamt, ob es vor Ort eine „Zero-Waste“-Diagnose oder ein Pilotprojekt zur getrennten Sammlung organischer Abfälle gibt. - Bringen Sie Nachbarschaftsgruppen mit Partnern von GAIA Mexiko in Kontakt, um Schulungen zu Kompostierung und zur Einbindung von Recyclingunternehmen zu erhalten. Warum das wichtig ist Neugier und politischer Wille – und nicht teure „End-of-Pipe“-Verträge – werden im Bericht als Vorzeigebeispiele der Region hervorgehoben.municipalcompostreuse
Programm in der NäheRepair & ReuseBarranquillaTrennen Sie Ihren Abfall zu Hause mit den Recyclingunternehmen aus BarranquillaSaubere Flüsse: menschenwürdige Arbeit Die Recyclinggenossenschaft ASOREBAQ in Barranquilla arbeitet gemeinsam mit lokalen Führungskräften an einem 41-teiligen Programm: Barranquilla Composta y Cultiva, das Haushalte dabei unterstützt, organische Abfälle zu trennen und saubere, trockene Wertstoffe anzuliefern. Das Modell spiegelt die von Recycling-Aktiven geleitete Bioabfallbewirtschaftung in Kolumbien und Argentinien wider, die im regionalen Zero-Waste-Bericht 2025 hervorgehoben wurde. Was Sie tun können - Nehmen Sie an Sortier-Workshops in Ihrer Nachbarschaft teil, die von ASOREBAQ und Partnerschulen organisiert werden. - Trennen Sie zu Hause organische Abfälle und ausgespülte Wertstoffe, bevor Sie diese an die Abholrouten der Genossenschaft übergeben. Warum das wichtig ist Wenn Recyclingunternehmen die Abholung mitgestalten, steigen die Verwertungsquoten und die Existenzgrundlagen werden formalisiert – eine konstruktive Alternative zur Deponierung von gemischten Abfällen.recyclingcompostsegregation
Programm in der NäheFood & GardenTori-BossitoVerwandeln Sie organische Abfälle mit Soldatenfliegen in MadenkompostMit Soldatenfliegen organische Abfälle in „Madenkompost“ verwandeln In Tori-Bossito im Süden Benins verwandelt die Genossenschaft Agro-Eco Services tierische Abfälle und agroindustrielle Reststoffe in Madenkompost. Die Larven der Schwarzen Soldatenfliege verkürzen einen Prozess, der sonst Monate dauern kann, auf etwa 12 Tage; anschließend mischt das Team das Ergebnis mit Biokohle aus landwirtschaftlichen Abfällen. Die Landwirte erhalten einen nährstoffreichen organischen Dünger, der das Bodenleben fördert, ohne chemische Verbrennungen zu verursachen. Was Sie tun können - Kaufen oder testen Sie Maggot-Compost, wenn Sie in Benin oder den Nachbarländern Landwirtschaft betreiben oder gärtnern (Agro-Eco Services) - Besuchen Sie die Produktionsstätte in Tori-Bossito, um Larven, Biokohle und die Abfüllung in Säcken in einem Arbeitsgang zu sehen - Übernehmen Sie das Modell: Sammeln Sie lokale organische Abfälle, gehen Sie eine Partnerschaft mit einer Jugendgenossenschaft ein und verkaufen Sie Kompost, anstatt die Rückstände zu verbrennen - Lesen Sie, wie sich das Modell von einem Master-Forschungsprojekt zu einem regionalen Anbieter entwickelt hat (Bericht: Africa Eye) So funktioniert es Larven zersetzen organisches Material schnell. Nach der Ernte werden die Rückstände mit Biokohle vermischt und als „Maggot-Compost“ an Gemüsegärtner, Entwicklungspartner und Forschungsprojekte verkauft. Die Genossenschaft gibt an, über 2.500 Kunden in ganz Benin und den Nachbarländern zu beliefern. Kontaktieren Sie sie über die Website, um Produkte zu kaufen oder eine Partnerschaft einzugehen; betrachten Sie diese Seite nicht als Buchungsformular. Warum das wichtig ist Mehr als ein Drittel der landwirtschaftlichen Nutzfläche in Benin ist von Bodendegradation betroffen. Durch den geschlossenen Kreislauf von Abfall zu Dünger bleiben Nährstoffe vor Ort, wird die Abhängigkeit von teuren chemischen Betriebsmitteln verringert und jungen Agrarwissenschaftlern ein Weg eröffnet, den Boden wiederherzustellen.compostinsectsbiochar +2
Programm in der NäheFood & GardenPorto-NovoHerstellung von organisch-mineralischem Dünger aus landwirtschaftlichen AbfällenHerstellung von organisch-mineralischen Düngemitteln aus landwirtschaftlichen Abfällen Die Islamische Organisation für Ernährungssicherheit (IOFS) hat Akteure aus Benin in Porto-Novo darin geschult, landwirtschaftliche Abfälle in organisch-mineralische Düngemittel umzuwandeln. Dieses Modell begegnet gleich zwei Problemen: degradierten Böden und den hohen Kosten für importierte chemische Düngemittel. Der Schwerpunkt liegt auf der Fruchtbarkeit und der Bodengesundheit, ohne sich ausschließlich auf synthetische Moleküle zu stützen. Was Sie tun können - Informieren Sie sich über den Ansatz der IOFS zum Kapazitätsaufbau und führen Sie einen lokalen Workshop durch, in dem landwirtschaftliche Reststoffe mit Kompostrezepten abgeglichen werden - Arbeiten Sie mit landwirtschaftlichen Ausbildungszentren oder Erzeugerverbänden zusammen, um praktische Kurse zur Düngemittelherstellung anzubieten - Teilen Sie das Porto-Novo-Modell mit kommunalen landwirtschaftlichen Beratungsdiensten, die nach kostengünstigen Möglichkeiten zur Bodensanierung suchen - Verfolgen Sie die IOFS-Programme zur Ernährungssicherheit für zukünftige regionale Schulungen (IOFS-Nachrichten) So funktioniert es Ausbilder führen die Teilnehmer durch den Prozess der Umwandlung von Ernte- und Verarbeitungsabfällen in organisch-mineralische Mischungen, die die organische Substanz wiederherstellen. Die Veranstaltungen in Porto-Novo im September 2024 sind bereits vorbei; betrachten Sie sie als reproduzierbaren Lehrplan und nicht als aktiven Anmeldelink. Veranstalter und Ministerien können über die IOFS-Kanäle ähnliche Module anfordern. Warum das wichtig ist Wenn die Düngemittelpreise in die Höhe schnellen, sinken die Erträge und die Böden verarmen weiter. Indem man den Gemeinden beibringt, ihre Felder mit ihren eigenen Rückständen zu düngen, wird eine Widerstandsfähigkeit aufgebaut, die den nächsten Preisschock übersteht.composttrainingsoil +2
