EventErnährung & GartenFrankfurtBiohöfe im Rhein-Main-Gebiet in dieser in FrankfurtBiohöfe im Rhein-Main-Gebiet in dieser in Frankfurt Dottenfelderhof in Bad Vilbel, der Pappelhof von Querbeet in Reichelsheim und die Cityfarm von Die Kooperative in Oberrad öffnen für Foodtura: Apfelpressen, Kartoffelbuddeln, ein Hühner-Spaziergang, ein Hoffest und ein kostenloser Familiensonntag mit Schnippelparty. Was du tun kannst - Press Saft in der Jahreszeitenwerkstatt (19. September) - Buddle deine eigenen Kartoffeln auf dem Pappelhof - Triff die Hühner oder komm kostenlos zum Hoffest auf dem Dottenfelderhof - Schließ das Festival auf dem Familiensonntag der Cityfarm ab (kostenlos) - Buche das Farm to Table dinner bei Tonka, wenn du einen langen Tisch voller Cityfarm-Gemüse willst So funktioniert es Hoftage listen Preise und Buchungslinks auf jeder Seite. Hoffest und Familiensonntag sind kostenloses Vorbeikommen. Zieh Schuhe an, die dreckig werden dürfen. Warum das zählt Boden, Tiere und Ernte in derselben Woche wie Stadt-Küchen zu sehen, macht regionales Essen spürbar.farmharvestorganic +2
MitmachenErnährung & GartenWiesbadenEine kurze Versorgungskette in Hessen startenEine kurze Versorgungskette in Hessen starten Eine neue Kooperation in Hessen kann eine kurze Versorgungskette aufbauen, die Erzeugerinnen, Verarbeiter und lokale Märkte für Bio- oder Regionalware verbindet. Stell dir Nachbarinnen vor, die einen Kooperationsvertrag unterschreiben, bevor die erste Kiste Äpfel am Dorfstand ankommt. Was du in Wiesbaden tun kannst - Lies auf der Seite kurze Versorgungskette, wie das Ministerium Kooperation in der Lieferkette unterstützt - Öffne die RP-Gießen-Seite für Auswahltermine, Formulare und Fristen - Entwirf einen Aktionsplan und einen Kooperationsvertrag vor dem Auswahltermin - Bitte das IfLS (Hessischer Innovationsdienstleister) in der Kurfürstenstraße 49, 60486 Frankfurt am Main um unverbindliches Feedback zu einem Entwurf - Richte formelle Förderfragen an das Regierungspräsidium Gießen, Dezernat 51.1 Landwirtschaft, Marktstruktur über den Kontaktblock des Ministeriums So machst du mit Die Förderung unterstützt horizontale und vertikale Kooperation für kurze Lieferketten und lokale Märkte. Schwerpunkt sind Bio- oder Regionalprodukte. Neue Kooperationen von Menschen und Organisationen in Landwirtschaft und Lebensmitteln oder Forschungsinstitute können sich bewerben. Ein Mitglied kann einreichen, wenn ein Kooperationsvertrag die Partner bindet. Der Zuschuss beträgt 50 Prozent der förderfähigen Kosten, höchstens fünf Jahre ab Bewilligung, begrenzt auf 200.000 Euro pro Projekt unter De-minimis-Regeln. Das Projekt muss in Hessen stattfinden. Reiche Aktionsplan und Vertrag mindestens vier Wochen vor jedem Auswahltermin auf der RP-Gießen-Seite ein. Warum das in Wiesbaden zählt Eine kurze Versorgungskette hält Wertschöpfung am Hof: Anbau, Verarbeitung und Verkauf in einer Region reduzieren Transport und stärken Vertrauen zwischen Produzierenden und Essenden. Das Ministerium sagt, geförderte Arbeit soll auch Klimaschutz und Anpassung unterstützen. Mehr Projekte in Wiesbaden. Gut zu wissen - Wer kann eine Förderung für eine kurze Versorgungskette in Hessen beantragen? Eine neue Kooperation von Menschen oder Organisationen in Landwirtschaft und Lebensmitteln oder ein Forschungsinstitut. Ein Mitglied kann einreichen, wenn ein Kooperationsvertrag die Partner verbindet. - Wie hoch ist die Förderung? 50 Prozent der förderfähigen Kosten, höchstens 200.000 Euro pro Projekt, längstens fünf Jahre ab Bewilligung. - Wo muss das Projekt stattfinden? In Hessen. Reiche Aktionsplan und Kooperationsvertrag bis zur Frist auf der RP-Gießen-Seite ein, mindestens vier Wochen vor dem Auswahltermin.marketfarmcooperation
EventErnährung & GartenMeißnerAn einem LEADER-Ernährungsworkshop in Meißner teilnehmenAn einem LEADER-Ernährungsworkshop in Meißner teilnehmen Du kannst an einem LEADER-Ernährungsworkshop in Meißner teilnehmen, wo das Altes Forsthaus Germerode Radtouren, Fermentation und Kochtage aus dem GAP-Plan des Landes Hessen veranstaltet. LEADER steht hier für das Projekt Land (er)lebt - Land bewegt, nicht für einen eigenen Verein. Was du in Meißner tun kannst - Buche die Radtour zu Gemeinschaftsbetrieben am 24. Oktober 2026 bei Waldkappel (Kalender, Anmeldung unter wmk-solawi.de/radtour) - Melde dich für den Kimchi-Workshop am 3. November 2026 im Forsthaus über denselben Kalender an - Notiere den Kochtag mit Wintergemüse am 7. Dezember 2026: Tour am Imkerhof Meißner in Vockerode, danach Kochen im Forsthaus - Lies, wie Solawi (ein vom Essenden mitgetragener Hof) auf der Oktobertour mit Solawi-Netz-Werra-Leine e.V. vorkommt - Sieh die Veranstaltungsadresse im Kalender: Altes Forsthaus Germerode e.V., Abteröder Str. 1, 37290 Meißner So machst du mit Der Kalender wiederholt, dass Land (er)lebt - Land bewegt vom Land Hessen im GAP-Strategieplan 2023-2027 und von der Europäischen Union gefördert wird. Das RegioMenü am 23. November auf derselben Seite ist für eingeladene Gäste, kein offenes Essen. Anmeldedetails für jedes datierte Event stehen im Kalender oder auf der verlinkten Radtourseite. Kopiere Organisator-E-Mail-Adressen nicht in deine Notizen: nutze diese Seiten. Warum das in Meißner zählt Ein LEADER-Ernährungsworkshop in Meißner macht aus regionalem Gemüse und Obst aus Streuobstwiesen Fähigkeiten für zu Hause, von Fermentation bis Winterküche. Die Oktobertour verbindet drei Gemeinschaftsbetriebe in Waldkappel und Meißner, ohne jeden Betrieb auf der Seite zu nennen. Mehr Projekte in Meißner. Gut zu wissen - Wer veranstaltet diese LEADER-Ernährungsworkshops in Meißner? Altes Forsthaus Germerode e.V., Abteröder Str. 1, 37290 Meißner. Der Kalender sagt, das Projekt Land (er)lebt - Land bewegt wird vom Land Hessen im GAP-Strategieplan 2023-2027 und von der EU gefördert. - Was, wenn ich nicht radeln oder fermentieren kann? Der Kochworkshop am 7. Dezember besucht den Imkerhof Meißner in Vockerode und kocht danach im Forsthaus. Er ist kostenlos durch die LEADER-Förderung, plus eine Essenskostenpauschale, die die Seite nicht nennt. Anmeldung bis 16. November 2026 im Kalender. - Ist das RegioMenü am 23. November für alle offen? Nein. Die Seite sagt, das erste Menü ist für eingeladene Gäste.workshopfarmferment
HelfenErnährung & GartenBerlinSchließen Sie sich einer in BerlinSchließen Sie sich einer in Berlin Solidarische Landwirtschaft (Solawi)-Gruppen bringen Haushalte mit Bauernhöfen aus der Umgebung zusammen: Die Mitglieder zahlen einen fairen Beitrag, helfen an Arbeitstagen mit und holen gemeinsam wöchentlich Gemüsekisten ab. Was du tun kannst - Suche im Solawi-Finder nach einer Gruppe in der Nähe von Berlin oder deiner Stadt - Besuche einen Tag der offenen Tür, lerne die Landwirte kennen und erkundige dich nach Freiwilligeneinsätzen und Kistengrößen - Bring einen Freund mit: Viele Gruppen brauchen noch ein paar Mitglieder, um den Saisonplan auszugleichen So funktioniert es Sie schließen einen Saisonvertrag mit der Bauerngemeinschaft ab, nicht mit einem Supermarktlieferanten. An den Arbeitstagen kann es zum Beispiel um das Pflanzen, Jäten oder Verpacken von Kisten gehen; die Ernteanteile spiegeln wider, was das Feld tatsächlich einbringt. Warum das wichtig ist Solawi sichert den Fortbestand kleiner Bauernhöfe und gibt Stadtbewohnern ein direktes Mitspracherecht dabei, wie Lebensmittel angebaut werden.solawicsafarm +2
MitmachenErnährung & GartenHamburgGründe gemeinsam einen CSA-Bauernhof in HamburgGründe gemeinsam einen CSA-Bauernhof in Hamburg Der Solawi-Leitfaden für die Gründung begleitet Gruppen dabei, vor der ersten Aussaatzeit ein Grundstück zu finden, einen fairen Vertrag zu entwerfen und Gründungsmitglieder zu gewinnen. Was Sie tun können - Lesen Sie die Ressourcen zum Start und laden Sie die Checkliste für Ihre Region herunter - Organisieren Sie einen Infoabend in Hamburg, bei dem Landwirte, Juristen und zukünftige Mitglieder an einem Tisch zusammenkommen - Suchen Sie sich einen bestehenden landwirtschaftlichen Betrieb, der bereit ist, vom Großhandel auf Gemeinschaftsanteile umzustellen So funktioniert es Die Gründer einigen sich auf Preise, Arbeitserwartungen und das Vorgehen im Falle eines schlechten Erntejahres. Das Netzwerk bietet Telefonkonferenzen unter Gleichgesinnten an, damit neue Gruppen von Betrieben lernen können, die bereits nach solidarischen Prinzipien arbeiten. Warum es wichtig ist Die Gründung einer Solawi schafft eine dauerhafte lokale Lebensmittelinfrastruktur und ist kein einmaliges Kistenabonnement.csasolawicooperative +2
