Programm in der NäheFood & GardenFrankfurtBiohöfe im Rhein-Main-Gebiet in dieser in FrankfurtBiohöfe im Rhein-Main-Gebiet in dieser in Frankfurt Dottenfelderhof in Bad Vilbel, der Pappelhof von Querbeet in Reichelsheim und die Cityfarm von Die Kooperative in Oberrad öffnen für Foodtura: Apfelpressen, Kartoffelbuddeln, ein Hühner-Spaziergang, ein Hoffest und ein kostenloser Familiensonntag mit Schnippelparty. Was du tun kannst - Press Saft in der Jahreszeitenwerkstatt (19. September) - Buddle deine eigenen Kartoffeln auf dem Pappelhof - Triff die Hühner oder komm kostenlos zum Hoffest auf dem Dottenfelderhof - Schließ das Festival auf dem Familiensonntag der Cityfarm ab (kostenlos) - Buche das Farm to Table dinner bei Tonka, wenn du einen langen Tisch voller Cityfarm-Gemüse willst So funktioniert es Hoftage listen Preise und Buchungslinks auf jeder Seite. Hoffest und Familiensonntag sind kostenloses Vorbeikommen. Zieh Schuhe an, die dreckig werden dürfen. Warum das zählt Boden, Tiere und Ernte in derselben Woche wie Stadt-Küchen zu sehen, macht regionales Essen spürbar.farmharvestorganic +2
Programm in der NäheFood & GardenBerlinSchließen Sie sich einer in BerlinSchließen Sie sich einer in Berlin Solidarische Landwirtschaft (Solawi)-Gruppen bringen Haushalte mit Bauernhöfen aus der Umgebung zusammen: Die Mitglieder zahlen einen fairen Beitrag, helfen an Arbeitstagen mit und holen gemeinsam wöchentlich Gemüsekisten ab. Was du tun kannst - Suche im Solawi-Finder nach einer Gruppe in der Nähe von Berlin oder deiner Stadt - Besuche einen Tag der offenen Tür, lerne die Landwirte kennen und erkundige dich nach Freiwilligeneinsätzen und Kistengrößen - Bring einen Freund mit: Viele Gruppen brauchen noch ein paar Mitglieder, um den Saisonplan auszugleichen So funktioniert es Sie schließen einen Saisonvertrag mit der Bauerngemeinschaft ab, nicht mit einem Supermarktlieferanten. An den Arbeitstagen kann es zum Beispiel um das Pflanzen, Jäten oder Verpacken von Kisten gehen; die Ernteanteile spiegeln wider, was das Feld tatsächlich einbringt. Warum das wichtig ist Solawi sichert den Fortbestand kleiner Bauernhöfe und gibt Stadtbewohnern ein direktes Mitspracherecht dabei, wie Lebensmittel angebaut werden.solawicsafarm +2
Programm in der NäheFood & GardenHamburgGründe gemeinsam einen CSA-Bauernhof in HamburgGründe gemeinsam einen CSA-Bauernhof in Hamburg Der Solawi-Leitfaden für die Gründung begleitet Gruppen dabei, vor der ersten Aussaatzeit ein Grundstück zu finden, einen fairen Vertrag zu entwerfen und Gründungsmitglieder zu gewinnen. Was Sie tun können - Lesen Sie die Ressourcen zum Start und laden Sie die Checkliste für Ihre Region herunter - Organisieren Sie einen Infoabend in Hamburg, bei dem Landwirte, Juristen und zukünftige Mitglieder an einem Tisch zusammenkommen - Suchen Sie sich einen bestehenden landwirtschaftlichen Betrieb, der bereit ist, vom Großhandel auf Gemeinschaftsanteile umzustellen So funktioniert es Die Gründer einigen sich auf Preise, Arbeitserwartungen und das Vorgehen im Falle eines schlechten Erntejahres. Das Netzwerk bietet Telefonkonferenzen unter Gleichgesinnten an, damit neue Gruppen von Betrieben lernen können, die bereits nach solidarischen Prinzipien arbeiten. Warum es wichtig ist Die Gründung einer Solawi schafft eine dauerhafte lokale Lebensmittelinfrastruktur und ist kein einmaliges Kistenabonnement.csasolawicooperative +2
