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Ernährung & Garten in Hamburg: lokale Projekte zum Mitmachen

Lokale Ernährung & Garten-Initiativen in Hamburg — praktische Projekte, die du diese Woche starten oder mitmachen kannst.

In Hamburg arbeiten Nachbar:innen bereits an Ernährung & Garten, darunter «Gründe gemeinsam einen CSA-Bauernhof in Hamburg». Starte diese Woche etwas Ähnliches oder tritt einer bereits geplanten Initiative bei.

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Ernährung & Garten-Ideen in Hamburg

Programm in der NäheFood & GardenHamburg

Gründe gemeinsam einen CSA-Bauernhof in Hamburg

Gründe gemeinsam einen CSA-Bauernhof in Hamburg Der Solawi-Leitfaden für die Gründung begleitet Gruppen dabei, vor der ersten Aussaatzeit ein Grundstück zu finden, einen fairen Vertrag zu entwerfen und Gründungsmitglieder zu gewinnen. Was Sie tun können - Lesen Sie die Ressourcen zum Start und laden Sie die Checkliste für Ihre Region herunter - Organisieren Sie einen Infoabend in Hamburg, bei dem Landwirte, Juristen und zukünftige Mitglieder an einem Tisch zusammenkommen - Suchen Sie sich einen bestehenden landwirtschaftlichen Betrieb, der bereit ist, vom Großhandel auf Gemeinschaftsanteile umzustellen So funktioniert es Die Gründer einigen sich auf Preise, Arbeitserwartungen und das Vorgehen im Falle eines schlechten Erntejahres. Das Netzwerk bietet Telefonkonferenzen unter Gleichgesinnten an, damit neue Gruppen von Betrieben lernen können, die bereits nach solidarischen Prinzipien arbeiten. Warum es wichtig ist Die Gründung einer Solawi schafft eine dauerhafte lokale Lebensmittelinfrastruktur und ist kein einmaliges Kistenabonnement.
csasolawicooperative

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